atelier Chrono

coffee

FD28AB01-4A57-45C9-A26B-470487C551EA.jpeg

 

コーヒーは

美容室のお客様への

 

サービスとしてお出ししています

 

年に2、3回

予約制の喫茶店のような感じで

【喫茶クロノ】

というイベントを開催しております

 

 

喫茶のお客様も

店内の雑貨などを見ることができ

ご購入いただけます

【喫茶クロノ】への ご来店予約は

InstagramのDMからのみ承っております

ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ

手回しの古いコーヒーミルで

時間をかけて豆を挽き

 

その日の気分などで

さっぱりめ か 苦めか

好きなコーヒーを

選んでいただけます

 

コーヒー豆は京都の

FACTORY KAFE工船 の豆を

卸して頂いてます

 

毎月違う産地のものが届きますが

精製法や焙煎度の違いなども

飲み比べていただきたいです

 

 

 

個人的趣味として焙煎を始めてみました

フランスで

100年以上前に作られたアンティークの

手廻し焙煎器を使って

自家焙煎した豆もご興味ある方に試飲していただいてます

コーヒーのBLACKを飲めない方が

美味しく飲めるコーヒーを個人的に研究しております

 

オススメは

深めに焙煎されたコーヒー豆を

贅沢に使用し

ネルドリップで

ゆっくりと点滴のように淹れた

苦くて甘みのあるコーヒー

(濃度などはお好みに合わせれます)

カフェオレにもよく合います

 

 

コーヒーのメニューは

コーヒー(hot / ice)

カフェオレ(hot / ice)

 

お好きなものをお選びいただけます

お時間がない時はテイクアウトにも出来ます