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挽き売り専用マシンとして

業務用コーヒーミルを導入

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ヴィンテージの古い業務用コーヒーミルを

分解掃除し実用できるようにしました。

なかなか大きいので置き場が無く

アトリエの片隅に鎮座してます。

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これのおかげで

コーヒー豆の挽き売りが可能となりましたので

ご希望の方は

店主にお申し付けください。

 

お客様へ提供させていただく

サービス珈琲は

今まで通り古い手回しコーヒーミルで

挽きたて、淹れたてで

お出しします。

 

本心ではご自宅で

飲む直前に豆を手回しミルで挽くことを

オススメしております。

古い時代の素晴らしい手回しコーヒーミルも

沢山 店内に並んでおります。

そちらも是非見てみてください。

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